沖縄の最北端に位置する伊平屋島。この島は琉球の最初の王となった尚芭志王の祖先”屋蔵大王”の墓や｢天の岩戸｣ではないかといわれているクマヤ洞穴、そして樹齢500年というあの名高い念頭平松など、小さな島でありながらたくさんのエピソードをもつ風光明媚な島。そして、この島で唯一の泡盛が、伊平屋酒造の「照島」です。 「照島」は、首里より呼び寄せた酒造り職人の島袋の「島」とクマヤーの伝説に出てくる天照大神の「照」をとって名付けられました。島の美しい自然と伝統の泡盛が融け合ったその味わいは、バランスのとれた優しさを醸しだしています。 　 　 伊平屋村字我喜屋 　　 2131-40 　 0980-52-2010

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