沖縄県酒造組合連合会　（有）比嘉酒造

読谷村は、NHK大河ドラマ「琉球の風」の舞台となったスタジオパーク、東シナ海を見下ろす風光明媚な残波岬、座喜味城跡、やむちん窯など見どころの多いところ。さらに特産品の開発にも力を入れていて、中でも紅イモは全国的にも衆目を浴びるなど、村おこしではよく知られています。

そんな勢いのある地で、泡盛をつくっているのが比嘉酒造です。

CMでもおなじみの泡盛「残波」は比嘉酒造が誇る人気商品で、読谷の気候と風土に育まれた、芳醇な香りと深い味わいが自慢の逸品です。

読谷村字高志保317-1
　

098-958-2205
　

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